Exploring & Tasting Wine- A Wine Course with Digressions

英国の著名なワイン会社ベリー・ブラザーズ・アンド・ラッド(Berry Bros & Rudd)のワインスクールで執筆したワインに関するA to Zを扱ったアートブックです。

「ワインは私の魂の一部です」と述べたイギリスの俳優エマ・トンプソンの序文から始まるこの本には、基本的な知識から各ワインのアロマ、味、バランス、そしてワインとペアリングするのに良い食べ物まで盛り込まれています。

なぜ個人の好みが違うのか、ワインを楽しむための気持ちなど、ワインに関する常識も一緒に読むことができ、高解像度のイメージが読者が一層簡単に理解できるように案内します。

「ワイン」という領域を体験したい場合や、よりよく知りたい場合は、さまざまな情報や疑問に答えることができます。