Château Cantemerle

フランス南西部に位置する港町、ボルドーのワインシャトー・カントメルル（Château Cantemerle）が作られる過程が入ったアートブックです。

ラ・マルティニエール出版社の本であり、著者Valérie Labadieは、中世時代からユニークな歴史を持つシャトー・カントメルルの物語を盛り込むために、彼女のインサイトに1855年ボルドーワイン公式分類法文書を参考に独創的なストーリーを完成しました。

200エーカー面積のブドウ畑と謎のワインセラー、眠れる森の姫の城が連想する大邸宅など、カントメルルワインの歴史と全体的な制作過程を確認できます。

この本は合計192ページで構成されており、150枚の鮮やかな写真やテキストを通してブドウ畑を旅行するような経験をしています。一杯のワインと一緒にこの本を鑑賞するのは良い経験です。